Benefícios de saúde do chá verde

Eu tenho o hábito de comer alguma coisa no meio da manhã, por exemplo, das 11 às 12 horas. No outro dia, eu não estava carregando nada para o escritório (para comer naquela época), no entanto, havia um pacote de chá verde na despensa! E lembrei-me de como estava perdendo minha dose diária de antioxidantes nos últimos dois meses. Eu havia cultivado esse hábito de tomar chá verde todos os dias. De alguma forma, sem saber, devido a várias razões, fiquei esquecendo de beber. Sinto-me afortunado o suficiente para notar esse pacote de chá verde e, desde então, tenho sido bastante regular com esta xícara quente de "anti-oxidantes"!

Até agora, todos vocês sabem que o chá verde é vantajoso para a saúde. Mas você sabe por que é bom para a saúde? Quais são os seus efeitos benéficos? Hoje eu vou discutir sobre o mesmo.

O que é chá verde e como o chá verde é diferente do chá preto comum que você consome?

O chá verde é basicamente o produto da mesma planta de chá de onde você toma seu chá regularmente. Não é uma planta diferente ou mágica que oferece muitas vantagens. As folhas de chá frescas após a colheita são submetidas a vários processos, incluindo desativação de enzimas, fermentação, secagem, etc., para obter o pó de chá preto comum. Enquanto, as folhas de chá verde são muito menos processadas do que o chá comum. As folhas frescas de chá não são fermentadas e contêm mais catequinas (um tipo de antioxidantes) do que o chá preto.

Passando para os benefícios para a saúde ... Ele contém vários antioxidantes que mostram as propriedades que promovem a saúde. A categoria de antioxidantes presentes no chá verde é chamada polifenóis. Os principais polifenóis presentes no chá verde são galo-catequina, epicatequina, epigalocatequina, epigalocatequina galato, etc. Também contém outros antioxidantes em algumas quantidades. Eles ajudam a reduzir os efeitos nocivos dos radicais livres oxidativos (espécies altamente reativas de oxigênio) que atacam várias células saudáveis, causam danos ao DNA, responsáveis ​​pelo envelhecimento prematuro do corpo, causam doenças cardíacas, câncer, derrames e também afetam negativamente o funcionamento normal do organismo. os vários processos em seu corpo.

Chá verde e perda de peso

O muito falado benefício para a saúde do chá verde é a perda de peso. Sim, as evidências sugerem que beber chá verde ajuda a reduzir o peso corporal em indivíduos obesos ou com sobrepeso. Embora a quantidade de perda de peso seja baixa. Mas ele mostrou uma redução nas gorduras corporais nesses indivíduos (que é um tecido não saudável).

Chá verde e redução de colesterol ruim

Estudos sugerem que o chá verde pode ajudar a diminuir o nível de colesterol LDL (ruim), responsável por bloquear os vasos sanguíneos que fornecem sangue ao coração e ao cérebro. Por isso, o chá verde sugere que a natureza anti-aterosclerótica seja, por exemplo, formação de anti-bloqueio nos vasos sanguíneos.

Assim, o consumo de chá verde pode ajudar na prevenção de doenças cardíacas e derrames!

Chá verde, insulina e glicose no sangue

Foi demonstrado em estudos que o chá verde aumenta a atividade e a sensibilidade à insulina em humanos. Assim, pode ajudar no gerenciamento da glicose no sangue também. Um estudo também sugere que a ingestão regular de chá verde pode ajudar a prevenir o diabetes.

Chá Verde e Envelhecimento

Como o chá verde contém poderosos antioxidantes, também pode retardar o processo de envelhecimento. Assim, ajude a manter sua pele, cabelos, órgãos etc. saudáveis.

Atividade anticâncer

Ele também possui algumas propriedades anticâncer e ajuda na prevenção de certos tipos de câncer. No entanto, são necessárias mais evidências nessa área, pois muitos estudos sobre o câncer e o consumo de chá verde são realizados em laboratório.

Chá verde e doença de Alzheimer

A ingestão de chá verde pode mostrar um efeito favorável nos distúrbios neurológicos e pode apoiar a diminuição dos déficits cognitivos. Resultados favoráveis ​​são vistos na literatura, particularmente para as doenças de Parkinson e Alzheimer, no que diz respeito à ingestão de chá verde. Mais pesquisas podem ser necessárias nessa área, conforme alguns especialistas!

O chá verde pode ser apreciado quente ou frio.

A maneira mais comum de beber é uma xícara quente de chá verde, fabricando as folhas de chá ou mergulhando o saquinho de chá em água quente e fervendo. (Escusado será mencionar, mas sim, evite adicionar açúcar!)
 Se você não é fã de camiseta verde lisa, tente adicionar algumas gotas de suco de limão. Outras coisas que podem ser adicionadas a ele para melhorar seu sabor são as folhas de manjericão esmagadas / canela em pó / gengibre ralado / capim-limão durante a fermentação e depois podem ser coadas antes de beber!

Você pode até esfriar, se quiser. Depois de prepará-lo e despejá-lo no copo, leve à geladeira por algum tempo ou adicione alguns cubos de gelo. Uma ótima idéia para saciar a sede durante os verões, em vez daquelas bebidas energéticas açucaradas e calóricas.

Lembre-se, o excesso de qualquer coisa pode ser problemático. Então você pode tomar 1 a 2 xícaras de chá verde por dia. Você pode até tomar 3 xícaras por dia, substituindo o chá / café comum por ele **. Evite beber com o estômago vazio, pois tende a causar acidez em alguns indivíduos. Mantenha um intervalo de pelo menos meia hora entre as refeições / lanches e a ingestão de chá verde, pois isso pode prejudicar a absorção de alguns nutrientes nos alimentos.

Observe
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 Este conteúdo é apenas para fins informativos e não deve ser substituído por aconselhamento médico profissional. ** A quantidade de chá verde que se pode tomar diariamente pode variar.

Referências

https://www.researchgate.net/publication/259198841_green_tea_paper

https://www.medicalnewstoday.com/articles/269538.php

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2855614/

https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/07315724.2006.10719518

http://www.irjponline.com/admin/php/uploads/1083_pdf.pdf

https://www.omicsonline.org/open-access/nutraceutical-properties-of-the-green-tea-polyphenols-2157-7110.1000390.php?aid=36159