É fácil comer verde: uma celebração comestível do dia de St. Paddy e a chegada da primavera

Com o Dia de São Patrício no horizonte, e a Primavera espreitando a cabecinha bonitinha ao virar da esquina (alguém a viu, certo? Ela está tipo, definitivamente vindo para nos salvar ... certo?), É o momento certo para celebrar todos os tons de verde. Seja planejando uma festa temática para as próximas férias ou discutindo planos sérios para convocar os meses mais quentes, aqui está um guia de sol a sol para comer (e beber!) Verde.

Facilitar o dia com um smoothie brilhante e rico em nutrientes é sempre uma ótima idéia. Enquanto o espinafre dá a essa cor, manga e coco frescos levam você diretamente aos trópicos. A receita pede proteína em pó de baunilha, mas se você quiser manter o tema com verde, o Orgain cria um delicioso pó à base de plantas com sabor de Matcha que se assemelha a todas as suas receitas favoritas de smoothies.

Se você é mais do tipo fast-food de fast-food, a torrada de abacate é sempre uma língua de baixo esforço, alto teor de nutrientes e prazer de barriga. Esta receita em particular oferece algumas variações diferentes, apenas para garantir que todos estejam felizes.

Para os meus padeiros, aqui está uma das frittatas mais bonitas da internet, mais bem servida aos seus amigos favoritos. Você pode até misturar um pouco de pesto com seus ovos para adicionar uma camada básica de verde sob as lanças de aspargos.

No lado mais doce, panquecas verdes sempre foram um sucesso quando criança no dia de St. Patty. Depois de um pouco de pesquisa, encontrei uma versão adulta realmente boa (se você quiser deixar o corante para trás). Agora, só preciso recriar a capacidade do meu pai de transformá-los em formas de trevo.

Por que é menosprezado o consumo de álcool durante o café da manhã, mas no brunch é perfeitamente aceitável? Ninguém parece ter uma resposta para isso. De qualquer forma, adicione algumas gotas de Curaçao azul à sua relação favorita entre OJ e Champagne e boom: mimosa verde. Ou experimente este lindo coquetel de chá verde.

Comemore o trabalho duro que as ervas frescas, vegetais e mussarela fazem sozinhos com este sanduíche de deusa verde. Uma paleta completa de verduras deixará seu paladar ainda mais satisfeito.

Aumente o tempero com esta tigela de legumes wasabi perfeitamente equilibrada. Brócolis, cebolinha e espinafre bebê acompanham um tahine caseiro e cremoso de wasabi sobre o arroz de sua escolha para criar o seu novo almoço.

Todos nós devemos comer mais macarrão no meio do dia. Por que esperar até o jantar? Este espaguete de limão com couve é simples, fresco e delicioso.

Uma refrescante limonada no meio do dia certamente convocará os deuses do clima quente. Mas, às vezes, o limão é melhor. Especialmente quando misturado com cocos. Então, como dizem, coloque o limão no coco e misture tudo. Eis: Limonada de Coco.

Salsa é sempre uma escolha segura. Misture esta primavera com uma linda salsa verde, servida melhor com tortillas caseiras (troque as tortilhas de espinafre, se você realmente quiser).

Pickles são os melhores. Pickles japoneses são os melhores dos melhores, porque eles têm esse equilíbrio perfeito de picante, azedo, salgado e doce. Veja como você os faz rapidamente, em casa.

Delicie-se com esses feijões verdes com crosta de parmesão. A crocância deles diz que foram fritos, mas adivinhem? Está tudo no forno, querida. Corte o colesterol, não o sabor.

Desculpe esta referência Hey Arnold, mas eu tenho que: as crianças da sopa nunca deixam a sopa. Esta tigela de perfeição de brócolis é aumentada pela adição de gengibre e limão. Perfeito para noites frias que esperam manhãs mais quentes.

Você sabe que tivemos que incluir um bom pesto entre todo esse verde. Este é duplo verde, graças à sobretaxa de couve. Escolha sua massa favorita e trate-se da receita de pesto mais energética que você já teve.

Um arroz frito é sempre uma boa idéia, especialmente com alguns tons de inspiração tailandesa. Este arroz de couve e coco é picante, ousado e bonito.

Comece a noite de folga (ou termine perfeitamente) com um toque no velho clássico verde-gelo. Acontece que kiwi e tequila são uma combinação feita no paraíso da primavera.

Hora do ponto ideal. Limpe o seu paladar com este sorvete de maçã verde incrivelmente refrescante. Requer apenas cinco ingredientes e merece ser comemorado.

Como se não houvesse oportunidades suficientes neste post para apreciar o casamento de coco e citros, aqui está mais uma: uma torta de limão com nozes de coca, macia, suave e agridoce. Atinge todos os pontos, promessa.

Para todos os monstros que esperam o seu tempo brilhar, apresento a você: biscoitos de pistache em borracha. Noz, mastigável e doce, eles são o presente ideal para qualquer hora do dia. Ou ano.

E aí está. Tudo verde em todo lugar. Feliz dia de St. Paddy, feliz primavera e, mais importante, feliz em comer. Vos amo.