Reduza a inflamação dolorosa com melhor nutrição

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Inflamação é um termo vago, descrevendo uma condição médica que pode afetar praticamente qualquer parte do seu corpo. Se você sofre de dor ou desconforto que pensa estar relacionado à sua dieta, continue lendo algumas dicas e sugestões importantes para reduzir a inflamação através de uma boa nutrição.

O que é inflamação?

Um termo amplo, inflamação é definido como: “uma resposta local à lesão celular que é marcada por dilatação capilar, infiltração leucocítica, vermelhidão, calor, dor, inchaço e muitas vezes perda de função e que serve como um mecanismo que inicia a eliminação de substâncias nocivas. agentes e tecidos danificados. ”

Em inglês simples, está inchando como resultado do vazamento de líquido nos tecidos. A inflamação é uma resposta imunológica normal no corpo e nem sempre é uma coisa ruim. A curto prazo, a inflamação localizada indica que o sistema imunológico do seu corpo está tentando combater uma infecção ou curar uma lesão. Mas quando entra em ação e não desaparece, passa a ser conhecida como inflamação crônica.

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Quais são os sintomas mais comuns de inflamação?

  • Articulações inchadas
  • Dor nas articulações e rigidez
  • Perda da função articular
  • Calor e / ou vermelhidão da pele

A condição pode ser difícil de detectar, especialmente se você tiver diabetes ou doença cardíaca. Mas se não for tratado, pode levar a um ataque cardíaco ou derrame. A inflamação crônica de baixo grau também leva ao ganho de peso.

Que papel desempenha a dieta?

Suas escolhas alimentares desempenham um papel fundamental no desenvolvimento ou não de inflamação. Você pode ficar preso em um ciclo vicioso: má alimentação e / ou obesidade permitem inflamação, o que causa maior ganho de peso e outros problemas de saúde.

Dez tipos de alimentos que podem causar inflamação:

  1. Açúcar - De sucos e assados ​​a molhos e condimentos, fica cada vez mais difícil encontrar alimentos sem açúcar!
  2. Óleos vegetais - têm "uma alta concentração de gordura inflamatória, ômega-6, e são baixos em gordura anti-inflamatória, ômega-3".
  3. Alimentos fritos - Fritar em altas temperaturas apenas agrava os danos causados ​​pelo óleo vegetal.
  4. Farinha refinada - Pizza, macarrão e muitos outros favoritos feitos com este ingrediente são conhecidos por aumentar os níveis de açúcar no sangue.
  5. Laticínios - Leite, manteiga e queijos macios causam mais danos. Ao contrário da crença popular, você não precisa consumir muitos laticínios para atender às suas necessidades de cálcio.
  6. Adoçantes artificiais - É difícil encontrar algo de positivo a dizer sobre os ingredientes de bebidas "dietéticas" e produtos com pouca ou nenhuma caloria.
  7. Aditivos artificiais - Mais ingredientes artificiais? Que nojo. Corantes alimentares e emulsificantes são apenas duas coisas a serem observadas ao ler os rótulos dos alimentos.
  8. Gorduras saturadas - Batatas fritas, doces e outros lanches gordurosos contêm gorduras saturadas. Eles normalmente não são chamados de "junk food" por nada.
  9. Carne convencional - Ocasionalmente, comer carne (incluindo bife, frango e carne de porco) não é necessariamente ruim, especialmente se você puder usar alguma proteína e ferro extras. Mas os nutricionistas sugerem escolher carnes orgânicas ou alimentadas com capim, que são melhores para você do que com grãos.
  10. Carnes processadas - Em geral, quanto menos processado for um item de comida, melhor será para você. Bacon, cachorro-quente e a maioria das carnes deliciosas contêm gordura saturada e compostos inflamatórios. Conservantes e cores artificiais adicionam insulto à lesão.

Se parece que todas as suas comidas favoritas estão fora dos limites, não desanime! Um plano alimentar bem conhecido e eficaz é a dieta mediterrânea. Os nutricionistas concordam que a tarifa típica dessa área do mundo tende a levar à melhor saúde e longevidade.

O que são alguns alimentos recomendados para dieta mediterrânea?

Embora seja prudente seguir a filosofia "tudo com moderação", praticamente não há limites para a quantidade desses alimentos que você pode e deve desfrutar.

Frutas: mirtilos, maçãs, laranjas

Legumes: pimentão vermelho, brócolis, couve-flor

Leguminosas: feijão, ervilha, lentilha

Grãos: aveia crua, quinoa, cevada

Proteínas: salmão selvagem, atum, frango

Se você sofre de inflamação, reserve um tempo para registrar e analisar sua dieta. Melhorar seu estilo de vida geral pode ajudar a evitar muitos problemas médicos relacionados à inflamação.

Isenção de responsabilidade: não sou médico, por isso, consulte um profissional para aconselhamento médico.