Os principais ramen e as narrativas históricas que afetam os corpos pobres e gordos

Enquanto cozinho meu Top Ramen noturno, ocorre-me que essa não é uma refeição muito nutritiva. Macarrão liofilizado e um pacote de sal. Yum. Normalmente eu me preocupo com o que como. Mas vamos ser honestos, quando você é pobre, isso é um luxo que você literalmente não pode pagar. Eu adiciono um pouco da comida do cachorro ao meu ramen. É proteína. Eu solicitei vale-refeição há dois dias. Eu disse a eles que talvez eu tenha alguns centavos em meu nome, incluindo minha conta corrente e a conta poupança que nunca tive porque mal guardo alguma coisa nela. Há muito tempo, meu cartão de crédito estava esgotado desde o tempo em que fiquei sem teto há vários anos, e isso há muito tempo não é uma opção.

A mídia noticiosa está aparentemente obcecada com histórias relacionadas à gordura dos americanos; como as doenças cardíacas são as principais causas de obesidade e como se você se preocupasse com a sua saúde, estaria realmente comendo frutas e vegetais, etc., etc. etc. Isso é legal em teoria. Mas o que acontece quando você literalmente não tem controle sobre o que pode escolher colocar em seu corpo? Se você recebesse US $ 1,75 para comprar uma semana de supermercado (esse era o meu dilema na semana passada), o que você compraria? Uma maçã solitária custa pelo menos cinquenta centavos e o encherá por uma hora? Por outro lado, o Top Ramen custa dezenove centavos por pacote e, como é rico em carboidratos complexos, você sentirá saciado das dores da fome por muito mais tempo do que a pequena maçã. Não me interpretem mal, eu amo comida saudável. Na verdade, fui criado como vegetariano e nunca tentei um pedaço de carne até quase adolescente. Prefiro comprar uma garrafa de kombucha, ou um pote de manteiga de amêndoa orgânica do que carne moída em um tubo por dois dólares ou um saco de bolinhos de queijo na loja do dólar. Mas essas não são escolhas realistas que eu tenho como pessoa pobre.

A relação sistêmica entre opressão institucional, pobreza e autonomia e agência corporais remonta aos fundamentos da América; dos males da escravidão e do destino manifesto aos horrores das condições de trabalho nas fábricas, como descrito no livro de Upton Sinclair, The Jungle, e a horrível esterilização forçada de mulheres nativas na década de 1970 e os desafios aos direitos ao aborto sob o governo Trump ... E a lista continua e assim por diante. A conversa atual que estamos tendo sobre práticas de saúde não é apenas unidimensional, é socialmente irresponsável e deve ser vista como parte de uma longa narrativa histórica do isolamento e privação direcionados de certos grupos de pessoas em detrimento de outros. O fato de eu basicamente comer comida de cachorro não existe no vácuo. Representa a falta deliberada de agência I e todas as outras pessoas pobres nos EUA têm sobre seus corpos. Eu não sou uma anomalia.

Levar em consideração toda essa narrativa histórica ao falar sobre peso nos Estados Unidos é fundamental para uma abordagem ética das conversas sobre obesidade e imagem corporal. Também precisamos reconhecer a relação inversa que as narrativas históricas em torno da pobreza têm com a imagem corporal e as políticas de conveniência. Na América vitoriana, a pele branca pálida era considerada a mais bonita, porque significava que a pessoa (branca) tinha dinheiro e prestígio para não ter que trabalhar duro ao ar livre o dia inteiro. Hoje, a pele branca bronzeada (eyeroll) é considerada a marca da beleza régia, porque significa que a pessoa branca pode proporcionar férias sofisticadas e muito tempo de lazer em locais exóticos. Da mesma forma, quando a comida era mais escassa nos tempos antigos, era uma forma feminina mais rubenésca que era considerada bonita enquanto hoje, o inverso é verdadeiro porque as pessoas "obesas" são vistas como sendo a personificação de gulosos, fast-food, sem educação, desleixado. , beneficiário do bem-estar social / pessoas pobres que drenam o sistema. Essa narrativa é aplicada de maneira particularmente severa a pessoas de cor nos Estados Unidos, que historicamente têm sido injustamente associadas ao mencionado.

Portanto, este Top Ramen na minha tigela é realmente muito instrinsicamente vinculado a grande parte da nossa história como país. O fato de ter escolhido uma maçã, as razões pelas quais não sou a única pessoa pobre que precisa fazer essas escolhas e a realidade de que provavelmente serei sentenciado a uma vida inteira comendo Top Ramen flutuando aqui na minha tigela como fedorentos peixe morto flutuando na superfície do oceano.

Infelizmente, não há muito que eu possa fazer para aumentar minha autonomia corporal como pessoa pobre. A idéia americana de “se manter motivado” é um mito deliberado promulgado pelo% 1 para nos fazer acreditar que a Índia é o único país a ter um sistema de castas. Se você é outra pessoa pobre como eu, pode não sentir que há algo que possa fazer para efetuar mudanças nesse sentido. Discordo. Talvez eu não consiga mudar muito minha realidade econômica, mas posso chamar a longa narrativa histórica e as narrativas que vivem e respiram hoje para reforçar nossa subjugação como corpos pobres e gordos. Eu posso ser ouvido. Eu posso ser visível. Se isso não é radical para os pobres, eu não como ramen de comida de cachorro no jantar.