Por que você deve incluir romã em sua dieta?

Sempre amei a linda cor vermelha desta fruta. As sementes de romã sempre foram uma das minhas delícias favoritas. Quando criança, eu nunca soube que ele é carregado com tantos nutrientes! É biologicamente conhecido como Punica granatum L. A romã é conhecida por exibir inúmeros benefícios à saúde. A cor vermelha escura é o que a torna tão especial! Os pigmentos coloridos contêm antioxidantes muito poderosos, responsáveis ​​pela maior parte de suas vantagens.

Sementes e suco de romã são eficazes para prevenir e tratar várias doenças. Tradicionalmente, tem sido usado para tratar condições como acidez, diarréia, infecções microbianas, disenteria, anormalidades relacionadas à respiração etc.

Juntamente com os antioxidantes, vários outros nutrientes presentes são dados abaixo:

Crédito da tabela: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4007340/

Propriedades anti-oxidantes

É revelado que componentes da romã chamados polifenóis têm potenciais efeitos antioxidantes. Quando comparada ao vinho tinto e ao chá verde, a atividade antioxidante do suco de romã é mais do que ambas. Isto é devido à presença de elagitaninos e taninos hidrossáveis. O suco de romã tem potencial para reduzir o estresse oxidativo dos macrófagos, os radicais livres e a peroxidação lipídica, responsáveis ​​por prejudicar vários órgãos do corpo e, principalmente, levar a doenças cardíacas e derrames.

Os antioxidantes encontrados nele também podem ser responsáveis ​​por diminuir a taxa de envelhecimento.

Coração amigável

A romã tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que ajudam a manter um coração saudável. Além disso, ajuda a prevenir ou tratar vários fatores de risco relacionados a doenças cardíacas, como colesterol alto e pressão alta. Os antioxidantes presentes nele reduzem ou evitam o endurecimento dos vasos sanguíneos que transportam o sangue para o coração e o cérebro. Assim, ajude a garantir o fornecimento regular de sangue a esses órgãos. Também é anti-arterogênico, ou seja, ajuda a impedir a formação de bloqueios nos vasos sanguíneos novamente, evitando o risco de ataques cardíacos e derrames.

Anti-cancerígeno

Algumas pesquisas realizadas em animais defendem que o extrato de sementes de romã tem uma tendência de apoptose como ação em células cancerígenas. Agora, o que é exatamente essa apoptose? Não passa de um processo em que há morte celular planejada. É um indicador útil para conhecer a resposta do tumor após o tratamento anticâncer. Estudos em animais sugerem que as sementes de romã têm uma tendência de apoptose como ação nas células cancerígenas (portanto, apenas ocorre a morte celular, enquanto as células saudáveis ​​e regulares do corpo permanecem ilesas).

Anti-inflamatório

A romã é anti-inflamatória, pois certos componentes bioativos são populares por inibir a geração de certas substâncias causadoras de inflamação no corpo. Algumas das principais doenças pelas quais a inflamação é responsável são artrite reumatóide, osteoartrite, doenças cardíacas, gota, derrame, etc.

Impulso de memória

Um estudo levou à conclusão de que o consumo diário de 237 ml de suco de romã resultou em melhora substancial da função de memória em indivíduos (humanos).

Além do exposto, existem algumas funções da romã que promovem a saúde; no entanto, são necessários mais estudos nesses campos. As várias partes da fruta da romã (suco, concentrado de suco, extrato de fruta, casca em pó etc.) ou flor / folhas também podem ter um papel a desempenhar na saúde reprodutiva, especialmente nos homens, na cicatrização de feridas, na promoção da saúde intestinal, na saúde da pele, protegendo dos raios ultravioleta nocivos do sol, melhora na doença de Alzheimer e muitos outros.

As sementes de romã podem ser comidas como estão, definitivamente frescas para apreciar seu sabor doce e essa trituração! Além disso, você pode suco e beber. Evite adicionar açúcar e tente incluir um pouco de fibra. Isso ajuda a manter o sabor natural. Estas sementes podem ser adicionadas a saladas de frutas, saladas de legumes, como cobertura de várias preparações. Além de melhorar o sabor e o valor dos nutrientes, também melhora a aparência visual da sua receita e a torna mais atraente!

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Referências

https://www.hindawi.com/journals/bmri/2014/686921/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3832175/

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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26850805

https://www.atherosclerosis-journal.com/article/S0021-9150(05)00603-9/abstract

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4146683//